Eksperymentów w kuchni ciąg dalszy, tym razem otrębowe naleśniki z Bieluchem. Dobrze się smażą, jednak trzeba to robić na małym ogniu i uważać przy przewracaniu :) Połączenie z pomarańczą jest genialne, tym bardziej, że do ciasta też dodałam ekstrakt pomarańczowy. Od razu zrobiło się bardziej świątecznie, mimo +3C na zewnątrz. Do tego w piekarniku już siedzi piernik staropolski - zobaczymy co z niego wyjdzie :)
Składniki (na 10 placków):
- 150g serka naturalnego Bieluch lub innego tego typu (100g do ciasta, reszta do przekładania placków)
- 20g otrębów owsianych
- 10g otrębów pszennych
- 20g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka oleju
- ekstrakt pomarańczowy - 1 łyżeczka
- pomarańcza
- ew. pestki dyni, orzechy do posypania
Wieczorem, albo przynajmniej trochę wcześniej rano zalać otręby wodą (ok. 100ml) aby trochę nasiąkły. Wymieszać razem z pozostałymi składnikami (oprócz pomarańczy, pestek dyni i 50g Bielucha). Jeśli ciasto jest za gęste można dodać trochę wody, do otrzymania konsystencji ciasta naleśnikowego. Smażyć na małym ogniu, jak naleśniki, z obu stron, bez tłuszczu. Na talerzu układać na przemian: naleśnik, łyżeczka Bieluch, plaster pomarańczy :) Ozdobić według uznania.
Smacznego!
Zapraszamy do korzystania z portalu ogłoszeniowego dla Radom Lokalne - Ogłoszenia Radom dla Radomia i powiatu Radomskiego. Znajdziesz tu m.in. oferty pracy z Radomia, nieruchomości Radom, mieszkania Radom, firmy i usługi, zdrowie i uroda, katalog firm Radom. Mozna powiedzieć że ten serwis ogłoszeniowy Radom Lokalne obejmuje całe województwo mazowieckie. Dodawanie wszsytkich ogłoszeń jest darmowe - możesz dodać ogłoszenia, anonse towarzyskie, oferty pracy Radom, ogłoszenia motoryzacyjne lub drobne oferty typu kupię, sprzedam, zamienię, oddam za darmo. Wszystkie te ogłoszenia są bezpłatne - darmowe jest zarówno przeglądanie tych ofert (wraz z danymi kontaktowymi wystawiającego), jak i zamieszczanie nowych ofert, ogłoszeń w nieograniconych ilościach. Dla innych portali powiązanych tematycznie - np. z ogłoszeniami nieruchomości - oferujemy systemy automatycznego importu/eksportu ofert. Mamy bardzo dużą ilość aktualnych ogłoszeń dla miasta Radom. Zapraszamy na Radom Lokalne !
OdpowiedzUsuń