Owocowe szaleństwo :)

 

 

 

Kolejne zbiory porzeczek zakończone, tym razem czerwonych. Misja dżem porzeczkowo -rabarbarowy zakończona sukcesem! :)

A jako kolejna śniadaniowa propozycja: serniczek z musem malinowym na owsiano- bananowym spodzie :)
(na 2 porcje)

• 4 łyżki płatków owsianych
• 2 łyżki otrębów pszennych
• 1 banan

Wszystko razem mieszamy i wykładamy dwie kokilki, pieczemy w 190C ok 6 min. W tym czasie miksujemy:

• 1 jajko
• twaróg chudy (275g)
• 1 łyżka proszku budyniowego (u mnie śmietankowy)
• 1 płaska łyżka miodu

Wykładamy to na upieczony spód i pieczemy jeszcze ok 25 min. Na wierzch wykładamy zmiksowane maliny i gotowe. Smacznego!

Inspiracja z navynut.blogspot.com w nieco zmienionej wersji :)