Bananowe placuszki pełnoziarniste z żurawiną.

Pyszne! Słodko-bananowe i kwaskowate dzięki żurawinie. Do tego dziecinnie proste w wykonaniu :)

Składniki:

• 0,5 rozgniecionego banana
• 1 jajko
• 25g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 10g otrębów owsianych
• 50g maślanki
• 10g suszonej żurawiny
• 0,5 łyżki oleju
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• ew. 1 łyżeczka cukru

Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię, smażymy z obu stron do zrumienienia.

Smacznego!