Kakaowy serniczek z truskawkami

Mmm, leniwe śniadanie na ciepło i kakaowy aromat w całym domu. Mocno kakaowy, z owocowym akcentem :)

Czy tylko ja nie mogę się doczekać świeżych truskawek i innych owoców? 

Wiem, że serniczki ostatnio pojawiają się u mnie dość często, mam nadzieję, że jeszcze nie zdążyłam Was nimi zanudzić ;)

Składniki ( na 2 porcje):

• 275g chudego twarogu
• 2 garści truskawek - najlepiej wieczór wcześniej wyjąć je z zamrażalnika
• 1 łyżka budyniu waniliowego
• 1 łyżka kakao
• 1 jajko
• ew. cukier/ słodzik

Wszystkie składniki oprócz truskawek miksujemy na dość gładką masę, następnie dodajemy truskawki i delikatnie mieszamy. Rozkładamy masę do dwóch naczynek i pieczemy w 180C, ok. 20minut.

Smacznego!